MAZE

Un restaurant contemporain à Limonest, pensé pour vivre des expériences sonores et lumineuses immersives. 

Contexte et mission 

Le MAZE, situé à Limonest, est un lieu où se mêlent gastronomie créative, ambiance cosy et atmosphère festive. Pensé comme un espace de rencontre et de partage, le restaurant dispose de plusieurs zones d’accueil — de la terrasse au bar en passant par l’espace DJ ou encore la salle de réunion — que nous avons équipées avec des solutions techniques sur mesure, pensées pour s’adapter aux différentes ambiances du lieu. 

PM Réalisation a conçu et déployé une installation complète, alliant sonorisation haut de gamme, éclairage architectural et festif, diffusion vidéo, contrôle centralisé et réseau Wi-Fi personnalisé. 

Réalisation 

Sonorisation intérieure et extérieure 

Une couverture sonore précise et homogène, signée CODA. 
Le choix de la marque CODA Audio s’est imposé naturellement pour garantir une restitution fidèle et puissante, quelles que soient les zones d’écoute. Ces enceintes se distinguent par leur compacité, leur grande dynamique, et leur capacité à s’intégrer visuellement sans compromis sur la qualité. 

Intérieur : 

• 10 enceintes CODA HOPS8 

• 4 enceintes G512 (2 voies avec guide d’onde rotatif) 

• 3 subwoofers SUBG18 
• 2 subwoofers SUBG15
  

Terrasse : 

• 4 enceintes CODA HOPS8, montées avec CMS pour une couverture large (100° x 100°) 
  

Amplification : 

• DSP CODA 4x3000W 

Toutes les zones sont pilotées via une interface tactile Ecler WP NET Touch et Ecler WPNET4KV, associées à des récepteurs Bluetooth muraux WPaBT pour la gestion locale des sources. 

Régie DJ 

La régie a été équipée pour répondre aux besoins des DJs professionnels, en garantissant à la fois performance, confort et polyvalence : 

• 3 lecteurs Pioneer CDJ 3000 : nouvelle génération de lecteurs multi-formats, dotés d’un MPU puissant, d’un écran tactile haute résolution et d’une fluidité inégalée pour les boucles, hot cues et effets. Parfaits pour les sets les plus exigeants. 

• 1 système DJ tout-en-un Pioneer XDJ-XZ : station 4 voies complète avec jog wheels pleine taille, compatibilité Rekordbox/Serato, effets intégrés, section micro dédiée — idéal pour des performances professionnelles sans installation complexe. 

• 1 écran tactile mural Nicolaudie Natouch-1 : permet un contrôle intuitif de l’éclairage via une interface DMX personnalisée. Connecté en réseau, il offre aux DJs et techniciens la possibilité de piloter scènes lumineuses, ambiances et effets spéciaux directement depuis la régie. 

Cette configuration assure une maîtrise totale de l’environnement audio et visuel pendant les soirées. 

Audio cuisine 

Pour la sonorisation de la cuisine, nous avons installé deux enceintes encastrables Lithe Audio 03211EU, équipées de la technologie Bluetooth 5.0 et certifiées IP44. Parfaitement adaptées aux environnements humides, elles assurent une diffusion sonore de qualité tout en s’intégrant discrètement au plafond, pour une ambiance musicale fluide et homogène dans l’espace de travail. 

Éclairage architectural & ambiance 

Le MAZE bénéficie d’une installation lumineuse évolutive et sur-mesure, adaptée aux différents espaces du restaurant : 

• Éclairage de plafond et ciel de bar :  rubans LED RGB + blanc chaud 3000K (8 unités).

• Éclairage bar (contour et central) : rubans LED RGB (8 unités) et mise en valeur du bar central par 4 dalles LED RGB 60×60. 

• Éclairage de l’estrade et salle de réunion : rubans LED RGB, contrôlés via décodeurs LT-912 OLED, Tapedriver-4 et amplificateurs Tape Booster.

• Mur d’entrée : ruban LED RGB (1 unité).

Éclairage festif & dynamique 

Pour accompagner les soirées animées et les événements festifs du MAZE, une grande variété de projecteurs et d’effets scéniques a été mise en place. Au plafond du bar, on retrouve quatre lyres Showtec Shark Combi Spot One, auxquelles s’ajoutent huit unités supplémentaires en extérieur. Ces projecteurs compacts 2-en-1 offrent une combinaison efficace de faisceau spot blanc et de wash RGBW pour des effets dynamiques. 

La scène bénéficie également de six lyres Modena RGBW, équipées d’un zoom motorisé de 4,35° à 55°, avec gestion pixel à pixel, idéales pour générer des motifs en mouvement. Elles sont complétées par six lyres Aperta Beam ultra-compactes, très puissantes malgré leur format réduit, et cinq lyres Beamz MHL75, parfaites pour les jeux de lumière dynamiques en intérieur. 

Côté effets, le dispositif comprend quatre barres LED Solar 1050 COB blanc + ambre, capables de simuler le comportement des lampes halogènes. Un stroboscope Sunblast 3000FC IP65 apporte une forte intensité lumineuse sur les temps forts. Une machine à brouillard Antari HZ-350, entièrement contrôlable en DMX, permet de renforcer l’atmosphère scénique avec des volutes de brume denses et constantes. Enfin, un laser RTI NEO 6, avec ses six sorties indépendantes RGB et ses motifs géométriques intégrés, vient compléter le tout avec des projections graphiques spectaculaires. 

Madrix – Plafond dynamique 

Pour la création d’un plafond LED interactif et immersif, nous avons conçu une installation capable de générer des effets lumineux dynamiques, synchronisés et entièrement personnalisables. Le système repose sur : 

• 16 rubans LED matricés RGB (300 LEDs, 12 V, 75 W), disposés en structure pour former une matrice lumineuse homogène 

• 4 contrôleurs Nebula au format rail DIN, pilotés en Art-Net, capables de gérer jusqu’à 12 univers chacun 

• 1 dongle Madrix 5 – 32 univers DMX, pour la création en temps réel de contenus visuels via le logiciel Madrix 

• 1 PC Lenovo 3I 14 pouces, dédié au contrôle et à la programmation des scénarios lumineux 

Cette configuration offre un plafond LED intelligent, à même de transformer l’espace en surface expressive, capable d’accompagner une ambiance musicale, de renforcer une scénographie ou de s’adapter à des événements particuliers. 

Effets spéciaux – zone club 

Pour renforcer l’impact scénique lors des moments clés des soirées, nous avons intégré des équipements d’effets spéciaux professionnels : 

• Mise en place de 2 canons CO₂ : installés en façade de scène pour des projections spectaculaires de jets froids et puissants. Ces effets visuels dynamiques sont idéals pour les pics d’ambiance pendant les DJ sets ou les concerts. 

• Showtec RP-405 MKII Relay Pack : boîtier 4 canaux DMX spécialement conçu pour le déclenchement fiable de machines à effets (type CO₂, stroboscopes, etc.). Il permet un contrôle précis, sécurisé et synchronisé avec le reste du show lumière. Grâce à sa compatibilité DMX et ses relais intégrés, il assure une réponse instantanée même avec des appareils à faible tension. 

Contrôle & pilotage 

L’ensemble de l’installation est centralisé grâce à l’interface DMX Sunlite EC Suite, qui permet une programmation fine et intuitive des scénarios lumineux. Trois convertisseurs DMX/DALI LED Signal assurent la compatibilité avec les différents équipements installés. Le système peut être contrôlé à distance via un iPad Apple, offrant une grande souplesse d’utilisation. La distribution du signal DMX dans l’ensemble du bâtiment est, quant à elle, prise en charge par un splitter Showtec DB-1-8 RDM, garantissant une diffusion fiable et stable. 

Vidéo & projection 

Le restaurant est équipé pour la diffusion de contenus vidéo dans la salle de restauration et de réunion : 

• Salle principale :  vidéoprojecteur Sony VPL-PHZ60 (6000 lumens laser) et écran motorisé Screen’up Cinema 500159 avec EasyLink (descente/arrêt automatique).

• Salle de réunion : écran professionnel Sony Pro XR-65X95J (65″).

• Commutation HDMI :  SW21AB-V2 HDMI 4K avec sortie audio.

Connexion & réseau 

Pour offrir une connexion fluide aux clients, nous avons mis en place un portail d’accès Wi-Fi entièrement personnalisé, à l’image du lieu. La gestion de l’interface HOTSPOT a fait l’objet d’une formation spécifique auprès de l’équipe, leur permettant une autonomie complète. Enfin, les cinq bornes Wi-Fi existantes ont été reconfigurées et optimisées afin d’assurer une couverture stable, rapide et homogène sur l’ensemble de l’établissement. 

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